Bulgur grueso 500g

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Bulgur grueso 500g

ECOBASICS
8010013
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El bulgur constituye uno de los alimentos más popularesde Oriente Medio. Se trata de trigo partido y la técnicapara elaborarlo se remonta a tiempos muy antiguos,creyéndose que ya se
preparaba en el Neolítico. Paraelaborar el bulgur se germinan los granos de trigo duro,preparando una sémola gruesa que se cuece, se dejasecar y se fragmenta.
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