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El amaranto en grano contiene una gran cantidad decalcio, hierro, magnesio, fósforo y potasio, ademásde ser de los pocos granos que tienen vitamina C yel aminoácido lisina, uno de los diez aminoácidosesenciales para el ser humano. Se recomienda mezclareste alimento al hacer pan, ensaladas y sopas.
Nuevo
2020-06-25