KUZU BLANCO 125GR TERRA SANA

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KUZU BLANCO 125GR TERRA SANA

TERRA SANA
1190006
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Almidón de las raíces Kuzu (Pueraria lobata) de cultivo biológico.

Modo de empleo:
En la cocina puede emplearse como espesante en sustitución de otras harinas para elaborar salsas, sopas, purés, puddings, rellenos de tartas y para añadir al aderezo de las ensaladas, ya que
su sabor combina bien con cualquier alimento.

El kudzu blanco es más potente y neutro en sabor. Para aplicaciones gastrointestinales es mucho más conveniente tomarlo en polvo que no en pastillas o comprimidos. El kuzu destaca por su
contenido en aceites esenciales y flavonoides (isoflavonas).
Nuevo
2022-11-17

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